Cách đơn giản làm bánh trung thu mà không cần lò


Cập nhật: 14:23 - 28/08/2013 *** Rating: 4.9/52953 reviews
Nếu bạn không có lò nướng, lại chẳng thích ăn bánh dẻo nữa thì thử tham khảo loại bánh trung thu này cũng hay lắm đó!

 Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 450g khoai lang tím
- 200g hạt sen (nên dùng hạt tươi)
- 100g đường
- 20ml dầu ăn

Đến phần hành động này >:D<:

Cách đơn giản làm bánh trung thu mà không cần lò 1
 
Bước 1:

- Đầu tiên, bạn rửa sạch hạt sen, bỏ tâm rồi cho vào nồi hầm nhừ. Sau đó, xay cho sen nhuyễn mịn cùng với đường. Chú ý là không nên dùng quá nhiều nước để hầm sen nhé!
Cách đơn giản làm bánh trung thu mà không cần lò 2
 
Bước 2:

- Cho vào 1 chiếc chảo rộng, đun ở lửa nhỏ. Bạn cần đảo đều sen trong lúc đun, đến khi sen quánh lại thành hỗn hợp dẻo mịn thì cho dầu ăn vào. Trộn đều hỗn hợp lên rồi tắt bếp.
Cách đơn giản làm bánh trung thu mà không cần lò 3
 
Bước 3:

- Hấp chín khoai, bỏ vỏ rồi giã nhuyễn. Sau đó, bạn lọc khoai qua rây để loại bỏ xơ. Xong xuôi thì để khoai vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 30'.
Cách đơn giản làm bánh trung thu mà không cần lò 4
 
Bước 4:

- Chia đều khoai và sen thành những phần bằng nhau rồi bao phần khoai bọc ra ngoài nhân sen.
Cách đơn giản làm bánh trung thu mà không cần lò 5 Bước 5:

- Quét một chút xíu dầu ăn vào khuôn rồi cho bánh vào khuôn để tạo hình là xong. Các bạn chú ý nén khuôn thật chặt để bánh không bị bở nhé!

Những chiếc bánh rất đẹp mắt đã hoàn thành rồi!

Cách đơn giản làm bánh trung thu mà không cần lò 6
Những chiếc bánh này xinh xắn y hệt như bánh mua ở ngoài, mà hương vị lại còn rất ngon nữa chứ!

Cách đơn giản làm bánh trung thu mà không cần lò 7
Phần nhân hạt sen thơm mịn sẽ làm món bánh trung thu này trở nên hấp dẫn vô cùng!
www.phunu.info.vn
Theo Kenh14
Nhà lầu có bánh xe để di chuyển ở miền Tây
Với tổng diện tích sàn 48 m2, nhà lầu di động đang lắp ráp trong một góc công viên Hùng Vương...
Sao nữ tống tiền viết ba lá thư xin lỗi Lee Byung Hun
Sau nhiều lần tống tiền Lee Byung Hun, thành viên nhóm nhạc Glam - nữ ca sĩ Dahee đã gửi không chỉ...
Tóc tết vương miện ngược đi chơi ngày 20/10 khiến chàng đắm đuối
,nbsp; - Vào ngày 20/10 chắc chắn các bạn gái muốn mình sẽ là người phụ nữ xinh đẹp, duyên...
Chắc gì cái thai trong bụng em đã là của tôi?
Sau khi quan hệ được 1 tháng, em báo tin mình có bầu. Em tỏ ra rất sợ hãi vì không thể lường...
Những điều bí mật đàn ông luôn giấu kín vợ
- Đàn ông đôi khi thích được xem phim khiêu dâm, lén lút ngắm những người đàn bà đẹp ngoài...
Vietnam Next Top Model 2013

Vietnam Next Top Model 2013

Vietnam Next Top Model 2013 là sự kiện tổng hợp các diễn biến từ vòng loại đến vòng thi chung kết của cuộc thi Vietnam Next Top Model 2013.

The Voice 2013

The Voice 2013

Giọng Hát Việt là một cuộc thi tìm kiếm tài năng, tạo cơ hội cho những người đam mê ca hát tỏa sáng, chúng tôi sẽ đem đến cho các bạn những hình ảnh, tin tức mới nhất về The Voice 2012